Cupcake al cioccolato

Per festeggiare la mia mamma ho deciso di farle dei dolcetti:

Questi sono gli ingredienti:

200g di cioccolato fondente

150g di burro

250ml di latte

2 uova

290g di zucchero

230g di farina

1 bustina di lievito

Per prima cosa ho fatto sciogliere il cioccolato ed il burro. Poi ho aggiunto le uova e lo zucchero, dopo aver bene amalgamato ho aggiunto il latte e poi la farina con il lievito.

In forno a 180° per 30 minuti circa in pirottini piccoli. Me ne sono usciti più di 2 dozzine. Calcolate che non li dovete riempire fino al bordo perché si gonfiano.

Mchan

Auguri!!!

Buona Befana così:

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Mchan

Ps: i gusti sono: normale glassata rosa, normale glassata al caramello con pezzi di kitkat, krapfen ripieno di marmellata alla ciliegia glassato e con polvere di nocciole, altro caramello, normale glassata gialla con caramella fritz, ripiena alla crema di nocciole glassata al cioccolato fondente con mini mashmellow.

My lovely trips

Eccomi di nuovo a parlare di un gelato… Ma stavolta non molto bene.

Seppure sia targato Magnum, che di solito è una garanzia di bontà, questo mix tra cioccolato fondente (strabuono) e marmellata di lamponi mi ha leggermente disgustato.

 

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Pensavo fosse diverso. Pensavo ci fosse del gelato al lampone lì nel mezzo ed invece c’era della marmellata. Anche stomachevole per giunta. Quindi ho dovuto fare dei salti mortali per cercare di eliminare tutta la marmellata (posizionata al centro e verso il basso) prima di finire il gelato al cioccolato in modo da potermi lasciare il meglio per ultimo.

Decisamente non lo comprerò di nuovo.

Mchan