Cupcake al cioccolato

Per festeggiare la mia mamma ho deciso di farle dei dolcetti:

Questi sono gli ingredienti:

200g di cioccolato fondente

150g di burro

250ml di latte

2 uova

290g di zucchero

230g di farina

1 bustina di lievito

Per prima cosa ho fatto sciogliere il cioccolato ed il burro. Poi ho aggiunto le uova e lo zucchero, dopo aver bene amalgamato ho aggiunto il latte e poi la farina con il lievito.

In forno a 180° per 30 minuti circa in pirottini piccoli. Me ne sono usciti più di 2 dozzine. Calcolate che non li dovete riempire fino al bordo perché si gonfiano.

Mchan

Cioccolata

Ecco qui la cioccolata di Halloween. No, niente Trick or Treat (scherzetto o dolcetto) in giro per il quartiere, semplicemente un po’ di auto vizio durante l’ultima scappata al supermercato. 😛

La più buona rimane la Milka. Non c’è niente da fare. Che sia al riso soffiato, agli Oreo od ai biscotti americani è la migliore. Seguita a ruota dalla Novi, il ripieno alla crema di nocciola (alias Nutella) è buonissimo, non così morbido come nell’immagine, ma molto buono. Infine la Lindt. Niente, a me non riesce proprio a piacere. Troppo dolce. Troppo smielato. Da diabete (e non in senso buono). Sorry.

Mchan