Questo dolce è tipicamente romano.
Non si tratta altro che di un mega bignè fritto, ricolmo di crema pasticcera e spolverato di zucchero a velo. Qui da noi, a Roma, si preparano e vendono solamente nel periodo che va dalla metà di febbraio fino al 19 marzo, la festa del papà e del Santo da cui prendono il nome.
Io li adoro!!!
Da voi qual è il dolce tipico per questa festività???
Mchan
mylovelytrips 